为确保食品安全主体责任落实到位，4月13日上午，如意湖办事处绿城百合社区以辖区餐饮门店、校园周边食品经营单位为重点，开展春季辖区食品安全专项检查行动。

检查过程中，工作人员对辖区所有餐饮单位和门店的卫生环境、设施设备运行情况开展全覆盖式检查，对食品库存清理、餐饮餐具清洗消毒、原料购进储存、从业人员健康管理以及素证索票是否齐全、食品成品留样是否合规等方面进行逐项检查。在校园周边，工作人员着重检查门店是否存在“三无”食品原料、过期食品，并对经营户开展宣传教育，强化其诚信守法意识，有效净化校园周边环境。绿城百合社区党总支书记张明表示：“社区要持续加强日常食品安全监管，严防严控辖区食品安全风险，有效提升辖区餐饮单位服务管理水平。”

下一步，绿城百合社区将不定期开展食品安全“回头看”检查行动，及时消除安全隐患，实现长效监管，坚决守住辖区餐饮门店和校园以及周边食品安全底线。