• 737405256/2020-00874
  • 郑东新区如意湖办事处
  • 综合
  • 2020-07-31
  • 2020-07-31
食品安全 健康万家

炎热的夏季已经到来,食源性疾病进入了高发期,为进一步加强辖区食品安全排查力度,提升食品安全监督管理水平,7月30日如意湖办事处绿城百合社区对院区各餐饮单位及门店进行深入检查。

检查中,社工作人员首先针对前期排查门店时发现的问题进行查漏补缺再次对各餐饮店的证件配备和店内卫生状况等进行查看。同时针对夏季食物容易腐烂变质的情况工作人员此次还重点检查厨房、操作间的食材是否进行分类存放,食材的来源是否安全以及是否存在违规使用地沟油等现象随后,工作人员对店内防蝇防尘设施是否齐全存放条件和存放容器是否符合卫生要求、是否有消防安全工具等问题一一进行检查,并要求个别不达标餐饮店必须尽快整改落实到位,全面改善餐厨卫生条件,最大限度地消除食品安全隐患,保障广大居民的饮食安全。

此次检查,在一定程度上提高了经营者的食品安全意识同时也净化了院区的饮食安全环境,保障了居民的食品安全,得到居民群众的一致好评。

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