为全面加强学校食品安全管理，维护广大师生的饮食安全和身体健康， 2月15日，祭城路街道办事处对辖区中小学食品安全进行专项检查，以实际行动助力食品卫生安全城市验收工作。

行动中，社会事业办工作人员严格按照食品安全标准，对学校食堂厨房环境卫生、食物处理过程、食品及原材料储存、食品留样、从业人员健康证明等情况进行检查。确保食品卫生安全检查全面覆盖。同时还对学校食堂落实责任制度、规范厨房操作、加强硬件设施等方面进行了细致指导，确保师生“舌尖上的安全”。针对检查中发现的问题，工作人员对相关负责人提出以下要求：一是要严把食品采购关，保证食品源头安全；二是增强责任意识，严格落实食品安全的各项规章制度；三是完善各种应急预案，一旦发生紧急情况，能够迅速有效稳妥处置。

下一步，办事处将不断加大监督检查力度，不定期对辖区中小学开展“回头看”监督检查，进一步督促各学校完善食品安全工作机制，为广大师生营造放心舒适的食品安全环境。